Bedrijfsomschrijving
Minang Kabau is een heel toegangbaar Indonesisch restaurant gevestigd in een karakteristiek houten gebouw: het 'Minang Kabau huis'. Het betreft een zogenaamd 'Longhouse'. Dit van origine Sumatraans gebouw wordt door de 'Minang Kabau-ers' steeds verder uitgebouwd naarmate de familie wordt uitgebreid. In Rotterdam ligt het restaurant Minang Kabau baru midden in het Kralingse Bos aan de oevers van de Kralingse Plas. Vanaf ons restaurant heeft u een fabuleus uitzicht op de skyline van de stad. Een aanrader wanneer u gasten over heeft. U kunt bij ons lunchen op het terras en in de Serre. 's Avonds kunt u, naast de Serre ( en bij mooi weer op het Terras ) ook op de eerste verdieping dineren. De kaart bestaat uit verschillende lekkernijen uit Oost-Java ( dus niet al te pikant ). Aanraders zijn de rijsttafel Minang Kabau en onze saté-schotels. Voor gezelschappen bestaan er mogelijkheden voor een privé buffet. Onze focus ligt op het aan tafel brengen van lekkere gerechten met een goede prijs/kwaliteit verhouding.